Horizontalni visokohitrostni vakuumski mešalnik testa 600 litrov

Kratek opis:

Horizontalni vakuumski mešalnik testa 200 kg na serijo

PLC krmiljen, prilagodljiv krmilni program.

Stopnjo vakuuma in čas gnetenja testa je mogoče nastaviti glede na končni izdelek.

Samodejno odpiranje pokrova in samodejno razkladanje.

Samodejno dovajanje moke in vode ni obvezno.

Edinstven tesnilni mehanizem, tesnila in ležaje je lažje zamenjati.

Uporabne panoge:Hoteli, proizvodni obrat, tovarna hrane, restavracija, trgovine s hrano in pijačo

Znamka:POMOČNIK

Dobavni rok:15–20 delovnih dni

Izvirnik:Hebej, Kitajska

Način plačila:T/T, L/C

Potrdilo:ISO/CE/ EAC/

Vrsta paketa:Lesena torba, primerna za plovbo

Pristanišče:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou

Garancija:1 leto

Poprodajne storitve:Prihod tehnikov za namestitev/spletna podpora/video navodila

Pošljite nam e-pošto

Podrobnosti o izdelku

Dostava

O nas

Oznake izdelkov

Značilnosti in prednosti

● Visokokakovostna konstrukcija iz nerjavečega jekla 304, skladna s standardi za varnost živil, ni enostavna za korozijo in enostavna za čiščenje.
● Simulirajte princip ročnega mešanja testa pod vakuumom in negativnim tlakom, tako da lahko beljakovine v moki v najkrajšem času popolnoma absorbirajo vodo, glutenska mreža pa se lahko hitro oblikuje in dozori. Osnutek testa je visok.
● Lopata je pridobila nacionalni patent in ima tri funkcije: mešanje, gnetenje in staranje testa.
● PLC krmiljenje, čas mešanja testa in stopnjo vakuuma je mogoče nastaviti glede na postopek.
● Zaradi edinstvene zasnove je zamenjava tesnil in ležajev bolj priročna in enostavna.
● Edinstvena tesnilna struktura, lažja zamenjava tesnil in ležajev.
● Različne mešalne gredi so na voljo kot opcija
● Na voljo sta samodejni dovod vode in samodejni podajalnik moke
● Primerno za rezance, cmoke, žemljice, kruh in druge tovarne testenin.
● Glede na zahteve je mogoče izbrati različne kote izpusta, na primer 90 stopinj, 180 stopinj ali 120 stopinj.

Tehnični parametri

Model	Prostornina (liter)	Vakuum (MPa)	Moč (kw)	Čas mešanja (min)	Moka (kg)	Hitrost osi (Obrti/min)	Teža (kg)	Dimenzija (mm)
ZKHM-600	600 litrov	-0,08	34,8	8	200	44/88	2500	*220012401850*
ZKHM-300	300 litrov	-0,08	18,5	6	100	39/66/33	1600	180012001600
ZKHM-150	150 litrov	-0,08	12,8	6	50	48/88/44	1000	13409201375
ZKHM-40	40 litrov	-0,08	5	6	7,5–10	48/88/44	300	10006001080

Strojni video

Uporaba

Vakuumski stroj za gnetenje testa se uporablja predvsem v industriji testenin in pekarstva, vključno s komercialnimi pekarnami, slaščičarnami in velikimi obrati za proizvodnjo hrane, kot so proizvodnja rezancev, proizvodnja cmokov, proizvodnja žemljic, proizvodnja kruha, proizvodnja peciva in pite, specialno pecivo itd.