Peč za dimljenje mesa za kuhanje in peko

Pečica za dimljenje mesa za kuhanje in peko Izpostavljena slika

Kratek opis:

Dimnica Helper združuje kuhanje, kuhanje na pari, peko, sušenje in dimljenje. Na voljo so tekoči, granulirani in sladkorni dim, ki ustrezajo vašemu procesu proizvodnje hrane. Primerna je za zorenje, aromatiziranje in barvanje različnih vrst mesa, vključno s klobasami, šunko, hrenovkami in mesno štruco.

Pomožne kadilnice so na voljo v različicah z nosilnostjo 250 kg (1 voziček), 500 kg (2 vozička), 750 kg (23 vozičkov) in 1000 kg (4 vozički). Na voljo so tudi prilagoditve z več vozički in vrati.

Uporabne panoge:Hoteli, proizvodni obrat, tovarna hrane, restavracija, trgovine s hrano in pijačo

Znamka:POMOČNIK

Dobavni rok:15–20 delovnih dni

Izvirnik:Hebej, Kitajska

Način plačila:T/T, L/C

Potrdilo:ISO/CE/ EAC/

Vrsta paketa:Lesena torba, primerna za plovbo

Pristanišče:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou

Garancija:1 leto

Poprodajne storitve:Prihod tehnikov za namestitev/spletna podpora/video navodila

Pošljite nam e-pošto

Podrobnosti o izdelku

Dostava

O nas

Oznake izdelkov

Značilnosti in prednosti

--- Vmesni sloj glavnega okvirja stroja je napolnjen z uvoženim poliuretanskim penastim materialom, odpornim na visoke temperature, ki zagotavlja dobro ohranjanje toplote, zrakotesnost, varčevanje z energijo in visoko učinkovitost.
--- Ključne električne komponente avtomatske dimne peči, kot so zaslon na dotik, programabilni krmilnik, rele in elektromagnetni ventil itd., so vsi uporabljeni izdelki blagovne znamke.
--- Velik vmesnik človek-stroj vizualno prikazuje delovanje opreme in omogoča enostavno prilagajanje parametrov delovanja, kot so čas, temperatura, vlažnost in prezračevanje itd.
--- Odpiranje sprednjih in zadnjih vrat za udoben vstop in izstop vozička za klobase med proizvodnjo (dodatna oprema).
--- Z odličnim sistemom dimljenja in kroženja se dim v pečici enakomerno porazdeli, kar omogoča enakomerno barvo mesnih izdelkov in višji izkoristek.
--- Formule za različne izdelke si je mogoče zapomniti in shraniti, največ 99 ali po potrebi celo več.
--- natančen nadzor temperature znotraj in zunaj klobase.
--- Razumna zasnova različnih prezračevalnih sistemov za dimnike z majhno in večjo prostornino.
--- Ločen generator dima in naprava za generator pare.

Tehnični parametri

odel	Zmogljivost	Moč	Visok tlak pare	Nizek tlak pare	Temphigh	Templow	Voziček (mm)	Teža (kg)	Dimenzija (mm)
QZX1000	1000 kg	32,6 kW	0,3–0,6 MPa	≤0,1 MPa	<85 °C	<100 °C	1030x1020x1860 mm	4200	1475 x 4340 x 2500
QZX500	500 kg	16,6 kW	0,3–0,6 MPa	≤0,1 MPa	<85 °C	<100 °C	1030x1020x1860 mm	2500	1475x2235x2500
QZX250	250 kg	8,6 kW	0,3–0,6 MPa	≤0,1 MPa	<85 °C	<100 °C	1030x1020x1860 mm	1800	1475 x 1140 x 2500