Vakuumski mešalnik testa s hladilnim sistemom za kruh

-- Simulirajte princip ročnega mešanja testa pod vakuumom in negativnim tlakom, tako da lahko beljakovine v moki v najkrajšem času popolnoma absorbirajo vodo, glutenska mreža pa se lahko hitro oblikuje in dozori. Osnutek testa je visok.
-- Visokokakovostna konstrukcija iz nerjavečega jekla 304, skladna s standardi za varnost živil, ni enostavna za korozijo in enostavna za čiščenje.
-- Lopatica je pridobila nacionalni patent in ima tri funkcije: mešanje, gnetenje in staranje testa.
-- Edinstvena tesnilna struktura, lažja zamenjava tesnil in ležajev.
-- PLC krmilni sistem, čas mešanja in vakuum je mogoče nastaviti glede na postopek.
-- Na voljo sta avtomatska oskrba z vodo in avtomatski podajalnik moke

-- Primerno za rezance, cmoke, žemljice, kruh in druge tovarne testenin.