Dvogredni vakuumski mešalniki mesa 1200 L za izdelavo klobas

Kratek opis:

Dvoosni mešalnik HELPER je večnamenski dvoosni mešalnik za različne mesne izdelke ali izdelke z razširjenim mesnim polnilom, ribje in vegetarijanske izdelke ter za predhodno mešanje emulzij za hrenovke in hrenovke. Visoka obodna hitrost kril omogoča dobro ekstrakcijo beljakovin, enakomerno porazdelitev dodatkov in učinkovito aktivacijo beljakovin.

Uporabne panoge:Hoteli, proizvodni obrat, tovarna hrane, restavracija, trgovine s hrano in pijačo

Znamka:POMOČNIK

Dobavni rok:15–20 delovnih dni

Izvirnik:Hebej, Kitajska

Način plačila:T/T, L/C

Potrdilo:ISO/CE/ EAC/

Vrsta paketa:Lesena torba, primerna za plovbo

Pristanišče:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou

Garancija:1 leto

Poprodajne storitve:Prihod tehnikov za namestitev/spletna podpora/video navodila

Pošljite nam e-pošto

Podrobnosti o izdelku

Dostava

O nas

Oznake izdelkov

Predstavitev izdelka

Ni skrivnost, da je postopek mešanja ključnega pomena za kakovost končnega živilskega izdelka in celotno produktivnost vaše linije. Ne glede na to, ali gre za piščančje medaljone, mesni burger ali rastlinski izdelek, bo natančen in nadzorovan postopek mešanja na začetku vplival na oblikovanje, kuhanje in cvrtje pozneje ter celo na obstojnost izdelka na policah.

Idealno za sveže in zamrznjene ter sveže/zamrznjene mešanice. Neodvisno gnana mešalna krila omogočajo različna mešanja - v smeri urinega kazalca, v nasprotni smeri urinega kazalca, navznoter, navzven - za optimalno mešanje in ekstrakcijo beljakovin. Visoka obodna hitrost kril pomaga optimizirati ekstrakcijo beljakovin ter zagotavlja enakomerno porazdelitev dodatkov in učinkovito aktivacijo beljakovin.
Kratek čas mešanja in praznjenja z zasnovo, ki pomaga zmanjšati ostanke izdelka in s tem zmanjšati navzkrižno mešanje šarž.

Značilnosti in prednosti

● Visokokakovostna konstrukcija iz nerjavečega jekla SUS 304, ki ustreza standardom higiene živil in je enostavna za čiščenje.
● Sistem z dvojno gredjo in mešalnimi lopaticami, gladko, spremenljivo hitrostjo mešanja z uporabo inverterja
● Vrtenje v smeri urinega kazalca in v nasprotni smeri urinega kazalca
● Konzolna konstrukcija orodja je priročna za pranje in ne poškoduje motorja.

Tehnični parametri

Vakuumski mešalnik z dvojno gredjo
Vrsta	Glasnost	Maks. vhod	vrtljaji (vrt/min)	Moč	Teža	Dimenzija
ZKJB-60	60 l	50 kg	75/37,5	1,5 kW	260 kg	10606001220 mm
ZKJB-150	150 l	120 kg	80/40	3,5 kW	430 kg	13606801200 mm
ZKJB-300	300 l	220 kg	84/42	5,9 kW	600 kg	119010101447 mm
ZKJB-650	650 l	500 kg	84/42	10,1 kW	1300 kg	*1553 1300 * 1568 mm**
ZKJB-1200	1200 l	900 kg	84/42	17,2 kW	1760 kg	216015002000 mm
ZKJB-2000	2000L	1350 kg	10-40 nastavljiv	18 kW	3000 kg	227019302150 mm
ZKJB-2500	2500 l	1680 kg	10-40 nastavljiv	25 kW	3300 kg	234021502230 mm
ZKJB-650 Hlajenje	650 l	500 kg	84/42	10,1 kW	1500 kg	158513381750 mm
ZKJB-1200 Hlajenje	1200 l	900 kg	84/42	19 kW	1860 kg	1835 * 1500 * 1835 mm

Strojni video

Uporaba

Dvovretenski mešalniki HELPER so vsestranski za različne mesne izdelke ali izdelke z razširjenim mesnim prelivom, ribje in vegetarijanske izdelke ter za predhodno mešanje emulzij za hrenovke in hrenovke. Mešalniki HELPER Pro Mix nežno, učinkovito in hitro mešajo večino vrst izdelkov, ne glede na viskoznost ali lepljivost. Od nadevov, mesa, rib, perutnine, sadja in zelenjave do mešanic žit, mlečnih izdelkov, juh, slaščic, pekovskih izdelkov in celo živalske krme, ti mešalniki lahko mešajo vse.

Prejšnje: 60-litrski vakuumski mešalnik mesa z dvojno gredjo za laboratorij za klobase

Naprej: Stroj za vbrizgavanje slanice s 50 iglami