Industrijski vakuumski sekljalnik za meso 330 L
Značilnosti in prednosti
● HACCP standard 304/316 iz nerjavečega jekla
● Zasnova samodejne zaščite za zagotovitev varnega delovanja
● Spremljanje temperature in majhna sprememba temperature mesa, koristita ohranjanju svežine
● Avtomatska izhodna naprava in avtomatska dvižna naprava
● Glavni deli, ki jih izdeluje napredni center za strojno obdelavo, zagotavljajo natančnost postopka.
● Vodoodporen in ergonomski dizajn za doseganje varnosti IP65.
● Higiensko čiščenje v kratkem času zaradi gladkih površin.
● Vakuumska in nevakuumska možnost za stranko
● Primerno tudi za predelavo rib, sadja, zelenjave in oreščkov.
Tehnični parametri
Vrsta | Glasnost | Produktivnost (kg) | Moč | Rezilo (kos) | Hitrost rezila (rpm) | Hitrost posode (rpm) | Razkladalnik | Teža | Dimenzija |
ZB-200 | 200 L | 120-140 | 60 kw | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7,5/10/15 | 82 obratov na minuto | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200 (Vakuum) | 200 L | 120-140 | 65 kw | 6 | 300/1800/3600 | 1,5/10/15 | Frekvenčna hitrost | 4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330 L | 240 kg | 82kw | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Frekvenca | Brezstopenjska hitrost | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330 (Vakuum) | 330 L | 200-240 kg | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Brezstopenjska hitrost | Brezstopenjska hitrost | 6000 | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550L | 450 kg | 120kw | 6 | 200/1500/2200/3300 | Brezstopenjska hitrost | Brezstopenjska hitrost | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500 (Vakuum) | 550L | 450 kg | 125 kw | 6 | 200/1500/2200/3300 | Brezstopenjska hitrost | Brezstopenjska hitrost | 7000 | 3900*2900*1950 |
Aplikacija
HELPER Meat Bowl Cutters/ Bowl Choppers so primerni za predelavo mesnih nadevov za različne mesne jedi, kot so cmoki, klobase, pite, parjene žemlje, mesne kroglice in drugi izdelki.