Giljotina za zamrznjeno meso za predlomilec mesa QK-2000
Značilnosti in prednosti
● Visokokakovostna struktura iz nerjavečega jekla SUS 304, trdno ohišje, enostavno za čiščenje, v skladu s higienskimi standardi za proizvodnjo hrane.
● Optimalna konstrukcija stroja omogoča enostavno in hitro čiščenje in servisiranje.
● Ročno polnjenje izdelka. Rezanje mesa poteka s hidravličnim sistemom nožev. Nizka moč delovanja, nizka poraba energije.
● Visokokakovostno rezilo iz težkega legiranega jekla, zanesljivo in vzdržljivo.
● Kompaktna zasnova, zasedba majhnega prostora, nizka raven hrupa in vibracij.
● Zlomljeni izdelki gredo v standardni 200-litrski voziček, primeren za tovarne mesa.
● QK-2000 se lahko uporablja kot predlomilec za nadaljnjo obdelavo v posodah, mlinčkih, mešalnikih ali kuhalnikih.
Tehnični parametri
| Model | Produktivnost (kg/h) | moč (kw) | Hitrost rezanja | Velikost mesnega bloka (mm) | Teža (kg) | Dimenzija (mm) |
| QK-2000 | 5000 | 5.5 | 41 obratov na minuto | 600*400*180 mm | 3000 | 2750*1325*2700 |
Strojni video
Aplikacija
1. Ta giljotina za zamrznjeno meso se uporablja predvsem za rezanje zamrznjenega mesa na bloke, kot so zamrznjena svinjina, zamrznjena govedina, zamrznjena ovčetina, zamrznjen piščanec, zamrznjeno meso brez kosti, zamrznjene ribe, zamrznjeno maslo itd., prav tako se uporablja za rezanje zamrznjenega sira.
2. Giljotina za zamrznjeno meso je primerna za proizvodnjo mesa za kosilo, mesnih kroglic, klobas, cmokov, parjenih polnjenih žemljic itd.
3. Stroj za rezanje zamrznjenega mesa je primeren za srednje in velike obrate za predelavo hrane ter obrate za predelavo mesa.
