2000 L brez vakuuma industrijski mešalniki za polnjenje mesa z dvojno gredjo

Kratek opis:

Mešalnik z dvojno gredjo HELPER je večnamenski mešalnik za različne mesne ali razširjene mesne izdelke, ribe in vegetarijanske izdelke ter za predhodno mešanje emulzij frankfurtske in hrenovke. Visoka periferna hitrost krila omogoča dobro ekstrakcijo beljakovin, enakomerno porazdelitev dodatkov in učinkovito aktivacijo beljakovin.

Pošljite nam e-pošto

Podrobnosti o izdelku

Dostava

O nas

Oznake izdelkov

Predstavitev izdelka

Ne sme biti skrivnost, da je postopek mešanja ključnega pomena za kakovost končnega živilskega izdelka in vašo splošno produktivnost linije. Ne glede na to, ali bo to piščančja kepica, mesni burger ali izdelek rastlinskega izvora, bo natančen in nadzorovan postopek mešanja na začetku vplival na kasnejše oblikovanje, kuhanje in cvrtje ter celo na zmogljivost izdelka na policah.

Idealno za sveže in zamrznjene ter sveže/zamrznjene mešanice. Neodvisno gnana mešalna krila zagotavljajo različna mešalna dejanja - v smeri urinega kazalca, nasprotni smeri urinega kazalca, navznoter, navzven - za pomoč pri optimalnem mešanju in ekstrakciji beljakovin. Visoka periferna hitrost krila pomaga optimizirati ekstrakcijo beljakovin in zagotavlja enakomerno porazdelitev dodatkov in učinkovite aktivacije beljakovin.
Kratek čas mešanja in praznjenja z zasnovo, ki pomaga zmanjšati ostanke izdelka in tako zmanjšati navzkrižno mešanje serij.

Značilnosti in prednosti

● Visokokakovostna konstrukcija iz nerjavečega jekla SUS 304, ki ustreza standardu higrene hrane, enostavna za čiščenje.
● Sistem z dvojno gredjo z mešalnimi lopaticami, gladka, spremenljiva hitrost mešanja z inverterjem
● Vrtenje v smeri urinega kazalca in nasprotni smeri urinega kazalca
● Konzolna struktura orodja je primerna za pranje in ne poškoduje motorja.

Tehnični parametri

Mešalnik za meso z dvojno gredjo (brez vakuumskih vrst)
Vrsta	Glasnost	Maks. Vnos	vrtljaji (rpm)	Moč	Teža	Dimenzija
JB-60	60 L		75/37,5	0,75kw	180 kg	10605001220 mm
JB-60	15,6 Gal	110 Ibs		1,02 KM	396 Ibs	42”20”48”
JB-400	400 L	350 kg	84/42	2,4kw*2	400 kg	14009001400 mm
JB-400	104 Gal	771 Ibs		3,2 KM*2	880 Ibs	55”36”55”
JB-650	650 L	500 kg	84/42	4,5 kw*2	700 kg	176011301500 mm
JB-650	169 Gal	1102 Ibs		6hp*2	1542 Ibs	69"*45"59"
JB-1200	1200L	1100 kg	84/42	7,5kw*2	1100 kg	216014602000 mm
JB-1200	312 Gal	2424 Ibs		10 KM*2	2424 Ibs	85”58”79”
JB-2000	2000 L	1800 kg	Nadzor frekvence	*9kw2**	3000 kg	*227019302150 mm*
JB-2000	520 gal	3967 Ibs		*12 KM2**	6612 Ibs	*89”76”85”*

Strojni video

Aplikacija

Mešalniki z lopaticami z dvojno gredjo HELPER so vsestranski za različne mesne ali razširjene mesne izdelke, ribe in vegetarijanske izdelke ter za predhodno mešanje emulzij frankfurtske in hrenovke. Mešalniki HELPER Pro Mix nežno, učinkovito in hitro združijo večino vrst izdelkov, ne glede na viskoznost ali lepljivost. Od nadeva, mesa, rib, perutnine, sadja in zelenjave do žitnih mešanic, mlečnih izdelkov, juh, slaščic, pekovskih izdelkov in celo krme za živali, ti mešalniki lahko zmešajo vse.

Prejšnja: 650 L avtomatski mešalniki za polnjenje zelenjave in mesa z dvojno gredjo

Naprej: Vakuumski mešalniki za meso z dvojno gredjo 2000 L za izdelavo klobas