80 l Rezalnika za posodo za mesno posodo za tovarno za predelavo majhne in srednje hrane
Lastnosti in koristi
● Standard HACCP 304/316 nerjavno jeklo
● Samodejna zaščita za zagotovitev varnega delovanja
● Spremljanje temperature in malo spreminjanja temperature mesa, koristi za ohranitev svežine
● Samodejna izhodna naprava
● Glavni deli, ki jih proizvede napredni stroj za obdelavo strojev, zagotovite natančnost postopka.
● Vodoodporen in ergonomski dizajn za dosego varnosti IP65.
● Higiensko čiščenje v kratkem času zaradi gladkih površin.
● Primerno tudi za predelavo rib, sadja, zelenjave in oreščkov.
Tehnični parametri
Tip | Glasnost | Produktivnost | Moč | Rezilo (kos) | Hitrost rezila (RPM) | Hitrost posode (RPM) | Deloader | Teža | Dimenzija |
ZB-20 | 20 l | 10-15 kg | 1,85kW | 3 | 1650/3300 | 16 | - | 215kg | 770*650*980 |
ZB-40 | 40 l | 30kg | 6.25 | 3 | 1800/3600 | 12 | - | 480 kg | 1245*810*1094 |
ZB-80 | 80 l | 60kg | 22KW | 6 | 126/1800/3600 | 8/12 | 88 | 1100kg | 2300*1020*1600 |
ZB-125 | 125 l | 100kg | 33,2 kW | 6 | 300/1500/3000/4500 | 7/11 | 88 | 2000 | 2100*1420*1600 |
ZB-200 | 200 l | 140kg | 60 kW | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7,5/10/15 | 82 | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZB-330 | 330 l | 240kg | 102KW | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 frekvenca | Hitrost | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZB-550 | 550L | 450kg | 120kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Hitrost | 6500 | 6500 | 3900*2900*1950 |
Aplikacija
Rezalniki za skodelice za meso/ sekalniki za sklede so primerni za predelavo mesnih nadeva za različne mesne hrane, kot so cmoki, klobase, pite, parjene žemljice, mesne kroglice in drugi izdelki.
Strojni video
Tu napišite svoje sporočilo in nam ga pošljite