Stroj za vbrizgavanje slanice za meso 74 Needles

• Nadzorni sistem PLC / HMI, enostaven za nastavitev in upravljanje.
• Glavni prenos moči uporablja mednarodno napreden sistem za nadzor hitrosti AC s spremenljivo frekvenco, z majhnim začetnim tokom in dobrimi začetnimi lastnostmi. Število injekcij je mogoče brezstopenjsko nastaviti.
• Opremljen s pnevmatsko napravo za podajanje igle, ki je preprosta za uporabo in enostavna za čiščenje.
• S sprejetjem naprednega sistema vzporednega dovajanja s servo tekočim trakom se servo motor poganja natančno in hitro, kar lahko hitro premakne material na določen položaj z natančnimi koraki, natančnost korakov pa je kar 0,1 mm, tako da se izdelek vbrizga enakomerno; hkrati pa je hitro snemljiv ročaj oblikovan za lažji transport. Pas je enostaven za odstranitev in čiščenje.
• Z uporabo nemške črpalke za vbrizgavanje iz nerjavečega jekla je vbrizgavanje hitro, hitrost vbrizgavanja je visoka in je v skladu z zdravstvenimi standardi HACCP.
• Rezervoar za vodo ima napreden tristopenjski sistem filtracije in je opremljen z mešalnim sistemom. Material in vodo lahko enakomerno zmešate, da izboljšate učinek vbrizgavanja. Stroj za vbrizgavanje slane vode lahko enakomerno vbrizga sredstvo za luženje, pripravljeno s slano vodo in pomožnimi materiali, v kose mesa, kar skrajša čas luženja in močno izboljša okus in izkoristek mesnih izdelkov.
• Izbira konfiguracije rezervoarja slanice naredi stroj za vbrizgavanje slanice primernejši za različne procesne zahteve.

a. Rotacijski filter za slanico lahko neprekinjeno filtrira slanico, ki se vrača, da doseže nemoteno proizvodnjo.

b. Rezervoar za slanico je mogoče prilagoditi s hlajenim mezzaninom.

c. Rezervoar za slanico je mogoče prilagoditi s funkcijami ogrevanja in izolacije za vroče vbrizgavanje lipidov.

d. Rezervoar za slanico je mogoče prilagoditi z mešalnikom s počasnimi vrtljaji.

e. Stroj za vbrizgavanje slanice je lahko opremljen s hidravličnim dvižnim nakladalnim strojem za zmanjšanje dela pri ročnem nakladanju.