74 igelni stroj za vbrizgavanje slanice za meso

74 igel za vbrizgavanje slanice v mesu, predstavljena slika

Kratek opis:

Injektorji za meso Helper z različnim številom in modelom igel so zasnovani za vbrizgavanje slanice v meso, s kostmi ali brez kosti, mesne izdelke, cele perutnine in delov perutnine, rib in ribjih filejev.

Debelina injekcije je velika in se lahko uporablja za injiciranje celih piščancev, celih rac, velikih kosov mesa in drugega perutninskega mesa. Injekcijska igla uporablja mikropnevmatsko vzmetno napravo. Ko injekcijska igla zadene trd predmet, kot je kost, se lahko posamezna igla pod delovanjem pnevmatske vzmeti samodejno ustavi navzdol, da zaščiti injekcijsko iglo. Tlak v zračni komori plinske vzmeti je nastavljiv, da se zagotovi, da se surovine ne uničijo. Tlak injiciranja in hitrost injiciranja se lahko poljubno prilagodita glede na velikost injiciranega mesa in strukturo mesnega tkiva. Z eno injekcijo lahko dosežete učinek večkratnih injekcij z običajnimi injekcijskimi stroji.

Pošljite nam e-pošto

Podrobnosti o izdelku

Dostava

O nas

Oznake izdelkov

Značilnosti in prednosti

Krmilni sistem PLC / HMI, enostaven za nastavitev in upravljanje.
Glavni prenos moči uporablja mednarodno napreden sistem za regulacijo hitrosti s spremenljivo frekvenco AC, z majhnim zagonskim tokom in dobrimi zagonskimi lastnostmi. Število vbrizgov je mogoče brezstopenjsko nastavljati.
Opremljen s pnevmatsko napravo za podajanje igel, ki je enostavna za uporabo in čiščenje.
Z naprednim sistemom vzporednega podajanja servo transportnega traku se servo motor poganja natančno in hitro, kar omogoča hitro premikanje materiala na določeno mesto z natančnim korakom, natančnost koraka pa je do 0,1 mm, tako da se izdelek enakomerno vbrizga; hkrati je zasnovan hitro snemljiv ročaj za lažji transport. Trak je enostavno odstraniti in očistiti.
Z uporabo nemške črpalke za vbrizgavanje iz nerjavečega jekla je vbrizgavanje hitro, hitrost vbrizgavanja visoka in je skladno z zdravstvenimi standardi HACCP.
Rezervoar za vodo ima napreden tristopenjski sistem filtracije in je opremljen z mešalnim sistemom. Material in voda se lahko enakomerno zmešata za boljši učinek vbrizgavanja. Stroj za vbrizgavanje slane vode lahko enakomerno vbrizga sredstvo za vlaganje, pripravljeno s slano vodo in pomožnimi snovmi, v kose mesa, kar skrajša čas vlaganja in močno izboljša okus ter izkoristek mesnih izdelkov.
Izbira konfiguracije rezervoarja za slanico naredi stroj za vbrizgavanje slanice bolj primeren za različne procesne zahteve.

a. Rotacijski filter slanice lahko neprekinjeno filtrira vračajočo se slanico, da doseže nemoteno proizvodnjo.

b. Rezervoar za slanico je mogoče prilagoditi s hladilno mezanino.

c. Rezervoar slanice je mogoče prilagoditi s funkcijami ogrevanja in izolacije za vroče vbrizgavanje lipidov.

d. Rezervoar slanice je mogoče prilagoditi z mešalnikom z nizko hitrostjo.

e. Stroj za vbrizgavanje slanice je lahko opremljen s hidravličnim dvižnim nakladalnim strojem, ki zmanjša delo pri ročnem nalaganju.

Tehnični parametri

Model	Igle (kos)	Zmogljivost (kg/h)	Hitrost vbrizgavanja (krat/min)	Razdalja koraka (mm)	Zračni tlak (MPa)	Moč (kW)	Teža (kg)	Dimenzija (mm)
ZN-236	236	2000–2500	18,75	40-60	0,04–0,07	18,75	1680	280015401800
ZN-120	120	1200–2500	10–32	50–100	0,04–0,07	12.1	900	230016001900
ZN-74	74	1000–1500	15–55	15-55	0,04–0,07	4.18	680	*22006801900*
ZN-50	50	600–1200	15–55 t	15–55	0,04–0,07	3,53	500	21006001716